Segundo o levantamento realizado, dos 12 produtos, 7 registraram variações positivas, com o tomate puxando a fila, com aumento de R$ 0,81 (26,49%), em relação a abril.
Tomate voltou a aumentar (Foto: Marcos Santos / USP Imagens)
Em maio, o conjunto de 12 produtos que compõe a cesta básica teve aumento de 10 reais (4%) em Santana do Ipanema, é o que informa a nota técnica da pesquisa “Acompanhamento do Custo da Cesta Básica no município de Santana do Ipanema/AL”, realizada por pesquisadores da UFAL. Este é o maior aumento mensal registrado desde o início da coleta de dados, em dezembro do ano passado.
O acompanhamento leva em consideração os alimentos que compõem a ração essencial mínima: carne, leite integral, feijão, arroz, farinha, tomate, pão francês, café em pó, banana, açúcar, óleo e manteiga. Para comprar esses produtos, era necessário gastar R$ 253,77 em abril, valor que pulou para 263,92 em maio.
Segundo o levantamento realizado, dos 12 produtos, 7 registraram variações positivas, com o tomate puxando a fila, com aumento de R$ 0,81 (26,49%), em relação a abril. De acordo com a nota técnica, a alta do preço para R$ 3,82 seria “normal”, uma vez que sua maturação é mais lenta no frio, provocando redução da oferta. Além disso, no caso nordestino, teria havido também a incidência de pragas e o aumento da demanda.
Os outros produtores a terem o preço aumentado no mês passado foram: manteiga (7,86%), fruta (banana) (4,93%), açúcar (2,52%), leite integral (0,57%), café em pó (0,29%) e carne (0,26%). Por sua vez, 5 produtos registraram queda nos preços: pão francês (-3,62%), óleo (-2,93%), farinha (-0,98%), arroz (-0,86%) e feijão (-0,70%)
Assim, houve redução no poder de compra do trabalhador remunerado, levando em consideração o rendimento médio líquido – deduzida a contribuição à Previdência Social. Dos R$ 724,96 recebidos, 36,41% seriam gastos com os produtos da cesta básica em maio, ante 35,01% do mês anterior. O tempo necessário para este trabalhador adquirir a cesta básica subiu de 70 horas e 51 minutos para 73 horas e 41 minutos em maio.
A nota técnica informa ainda que o desembolso para sustento mensal médio, levando em conta uma família com quatro pessoas (dois adultos e duas crianças), ultrapassaria o valor do salário mínimo bruto (R$ 788,00), sendo de R$ 791,76. O índice aponta que a família terminaria com saldo negativo de R$ 3,26 ao final do mês caso consumisse o necessário.
O custo da cesta básica santanense já acumula um aumento de 6,96% nos cinco primeiros meses de 2015, percentual acima da inflação oficial medida pelo Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA), que para o mesmo período registrou 5,34%.
PROJETO
Coordenado pelo professor Fabrício Rios, o projeto “Acompanhamento do Custo da Cesta Básica no município de Santana do Ipanema/AL” é desenvolvido desde dezembro do ano passado. Colaboram 5 professores e 12 estudantes de Economia e Ciências Contábeis da unidade Santana do Ipanema/Campus Sertão da Universidade Federal de Alagoas (UFAL), através do Programa de Ações Interdisciplinares (PAINTER).
Apesar da greve deflagrada por professores e técnicos da UFAL em 28 de maio, a pesquisa seguirá atualizando os dados, algo comunicado ao Comitê Local da Greve.
Por Anderson Santos /UFAL Santana do Ipanema